Makanan untuk diet yang sehat bergizi dapat membantu
Anda menurunkan berat badan hingga bentuk tubuh menjadi ideal. Jenis makanan
untuk diet yang cukup kalori sangat dibutuhkan agar bisa dibakar ketika latihan
atau olahraga, rutin menjalankan pola diet seimbang ini akan efektif mengurangi
jumlah lemak yang banyak menumpuk pada beberapa bagian tubuh Anda, seperti
perut, paha, lengan atas, dan betis.
Diet bisa dikatakan sebagai kebutuhan sebagian orang yang bermasalah dengan kegemukan. Tidak ada keinginan lain jika penampilan kurang memuaskan akibat perut yang menonjol. Hal yang selalu dipikirkan adalah bagaimana cara menurunkan berat badan berlebih yang saya miliki, mungkin Anda termasuk salah satunya.
Banyak metode yang bisa diambil, salah satunya adalah
mengonsumsi sejumlah makanan untuk diet yang memberikan nutrisi cukup, tinggi
protein, kalori, namun rendah dari lemak jahat yang memicu obesitas juga kolesterol. Apabila Anda ingin tahu apa saja menu makanan
sehat untuk diet seimbang berikut ini daftarnya, silahkan Anda catat untuk
referensi.
1. Buah Tomat
Pada sebelumnya, kami sempat menulis artikel mengenai manfaat buah tomat yang dapat menurunkan berat badan
seseorang. Ulasan mengenai tomat sudah banyak di luar, mulai dari asal usul
hingga khasiatnya yang terkenal, meski di satu sisi ada kontroversi dari
sebagian orang yang mengatakan bahwa tomat adalah sayur, padahal strukturnya
adalah buah.
Terlepas dari itu, tomat termasuk ke dalam makanan
yang membantu Anda mempertahankan berat badan seimbang di mana pada akhirnya tubuh
Anda akan ideal dan menarik untuk dipandang kedua mata. Buah tomat mengandung
sedikit kalori, namun banyak menyediakan serat.
Terdapat juga senyawa kimia alami bernama likopen yang
mana bersifat atau bertindak sebagai penangkal segudang penyakit dan kondisi
kesehatan yang bermasalah. Jadi, mulai sekarang Anda bisa memberi ruang cukup
di dalam lemari es untuk menyimpan buah tomat.
2. Buah Jeruk
Pada satu artikel nanti, akan dibahas khusus mengenai
buah untuk diet yang mungkin berguna bagi Anda pecinta buah-buahan.
Buah jeruk terkenal dengan vitamin C nya yang mana
berguna untuk membuat kulit tetap sehat dari dalam. Tetapi siapa yang menyangka
bahwa vitamin tersebut juga mempunyai andil yang cukup penting bagi seseorang
yang ingin langsing, mereka dapat membakar lemak dalam tubuh.
Jeruk juga banyak mengandung gula yang bila terlalu
berlebihan dikonsumsi dapat memicu alarm diabetes dan bilamana tidak diproses dengan pembakaran
akan berubah menjadi lemak. Meskipun begitu Anda tidak perlu khawatir, karena
buah ini rendah kalori dan serat yang membantu tubuh dalam mengatur kadar
glukosa dalam darah.
Anda bisa konsumsi jeruk sebagai buah pencuci mulut
sehabis makan siang atau sarapan pagi. Apabila lagi bosan menunggu seseorang
untuk membicarakan hal penting di cafe, Anda bisa memesan satu gelas jus jeruk
untuk melepas dahaga, dengan begitu tanpa disadari berat Anda berpotensi
mengalami penurunan.
3. Oatmeal
Sereal ini sangat cocok dijadikan sarapan, mempunyai
banyak manfaat dan dapat membuat perut tahan kenyang lebih lama. Meskipun
begitu, para pakar Diet Paleo tidak setuju bila oatmeal dimasukkan ke dalam
menu makanan untuk diet seimbang yang sehat, tetapi sebagian orang lainnya
setuju karena gandum dapat membantu program diet dengan tingginya jumlah serat
yang membuat perut terisi penuh sehingga mengurangi keinginan untuk makan lebih
lama.
Anda bisa mengawali hari dengan sereal atau gandum,
cara membuatnya pun mudah. Tetapi karena kebanyakan dari orang Asia jarang
mengkonsumsinya, mungkin pertama kali mencobanya sangat aneh rasanya. Untuk itu
Anda bisa memberi variasi atau tambahan bahan yang membuat rasanya lebih cocok
di lidah, tetapi tidak mengganggu program diet Anda.
4. Beberapa Jenis Rempah
Rempah tidak melulu bumbu dapur, tapi kebanyakan
memang digunakan untuk memberikan rasa pada makanan (sebagai penyedap rasa).
Ada beberapa jenis rempah yang tergolong dalam menu makanan sehat untuk diet,
misalnya biji mustard yang membantu memperlancar metabolisme tubuh, dan jahe yang melancarkan sistem pencernaan.
Gingseng bisa juga dikonsumsi untuk memberi energi
tambahan, dan lada hitam yang dapat membakar kalori bila dibantu dengna
olahraga. Rempah yang langsung berperang melawan lemak adalah lada. Jika Anda
tidak suka lada, coba saja kunyit yang mempunyai peran sama.
5. Kentang
Kentang juga dapat membuat perut terisi dalam waktu
cukup lama, tapi tidak terlalu cocok bila dijadikan menu sarapan. Anda bisa
konsumsi kentang di sela-sela makan siang, atau beberapa menit menjelang makan
siang. Kentag yang direbus atau dipanggang sebagian besar berguna untuk diet
karena rendah kalori dan tinggi seart, kalium, vitamin C, juga vitamin B6.
Jangan Anda olah masak kentang dengan cara digoreng,
karena dapat menyerap minyak yang berpotensi menjadi lemak jika masuk ke dalam tubuh.
Makanan yang digoreng juga dapat merusak saluran tenggorokan Anda, jadi sebisa
mungkin hindari makanan yang digoreng, terlebih saat berdiet.
6. Buah Apel
Kalau Anda penggemar manisan seperti permen atau
gulali, lebih baik penuhi keinginan tersebut dengan mengganti permen dengan buah apel. Meskipun manis, buah ini tidak akan berpotensi
dalam meningkatkan risiko terhadap diabetes atau kencing manis.
Karena buah apel termasuk sebagai makanan yang rendah
kalori, lemak, sodium, dan juga serat pangan yang baik. Sudah pasti buah apel
digolongkan ke dalam jenis buah untuk diet. Anda bisa mengkonsumsi apel sehabis
makan, sangat cocok untuk mencuci mulut dan membersihkan sisa makanan yang
menyelip pada sela-sela gigi.
7. Kacang-kacangan
Beberapa jenis kacang memang selalu mendapat perhatian
lebih dari pakar diet di dunia, entah jenis aliran apapun. Jika Anda seorang
vegetarian, mungkin cukup sulit untuk menciptakan selera makan pada kacang.
Tetapi ketahuilah bahwa kacang selalu berhasil menurunkan berat badan berlebih
seseorang.
Anda bisa menjadikan kacang sebagai cemilan, tetapi
tidak sembarang kacang. Pastikan kacang tersebut tidak digoreng, mungkin kacang
kenari bisa menjadi pilihan Anda.
8. Buncis
Sebetulnya buncis juga tergolong dalam
kacang-kacangan, tetapi klasifikasinya adalah sayuran. Tidak penting apalah
jenisnya, karena sama-sama berguna untuk memperbesar peluang sukses diet Anda.
Buncis juga dikenal dengan kemampuannya untuk melancarkan sistem pencernaan
dengan bantuan serat yang dikandungnya.
Gula darah juga mampu dikontrol dengan baik oleh
buncis. Anda bisa coba konsumsi mereka dengan membuat sayur berkuah atau
sekedar tumis sayur buncis dengan cabai merah merekah, pasti sangat nikmat bila
disantap bersama keluarga tercinta.
9. Dada Ayam
Mengapa dada dan bukan paha atau bagian tubuh ayam
lainnya?
Pertanyaan tersebut sering dilontarkan oleh para
pelaku diet, terutama vegetarian yang hampir tidak suka dengan makanan
berdaging. Perlu Anda ketahui bahwa resep keberhasilan para atlet dan
binaragawan dalam menurunkan berat badannya adalah dari dada ayam yang dipanggang
atau direbus.
Dada ayam adalah bagian yang paling banyak menyimpan
protein dan paling sedikit menampung lemak, jadi sangat cocok untuk diet. Di
Amerika, para penduduknya sudah kenal betul akan keistimewaan ini, jadi mereka
selalu menyiapkan daging ayam dan mengambil bagian dadanya saja untuk dimakan.
Jangan lupa juga bahwa dagingnya saja yang membantu,
sedangkan kulitnya tidak. Untuk itu, Anda bisa membuang kulitnya karena bagian
tersebut mengandung lemak. Tetapi sebagian orang sangat suka rasa kulit ayam
yang kenyal, jadi ini kembali pada Anda saja.
10. Buah Pisang
Anda bisa membaca artikel sebelumnya yang lebih
spesifik membahas tentang manfaat buah pisang.
Buah pisang telah melewati berbagai proses penelitian
yang mana telah terbukti mengasup kebutuhan nutrisi harian dan melengkapinya.
Buah ini termasuk ke dalamsuperfood diet yang diakui dunia. Selain
dimakan, buah pisang juga bisa dijadikan masker untuk mengangkat kotoran pada
wajah dengan mencampur madu ke dalamnya.
11. Buah Pir
Banyak mengandung air, daging lunak, dan rasanya manis
bisa menjadi kriteria dari buah yang satu ini. Pasti Anda bisa memberi gambaran
tersendiri mengenai buah pir, kan?
Buah ini berkerabat dnegan apel, tetapi manfaat yang
diberikan cukup berbeda, yang sama hanya pada tindakannya untuk mengontrol
berat badan seseorang. Anda bisa makan buah ini ketika lapar, perut akan
kenyang seketika dan tahan cukup lama.
Jumlah serat yang tertanam di dalamnya yang efektif
dalam membantu diet Anda. Anda bisa membuat salad buah khusus diet dengan
mencampurkan beberapa buah yang sudah terdaftar sebelumnya, termasuk buah pir.
Tambahkan susu rendah lemak dan kalori, sudah banyak di pasaran.
12. Kacang Pinus
Pohon pinus memiliki kacang yang dapat menghambat
nafsu makan Anda. Di dalam kacang pinus terdapat fitonutrien yang mampu
melakukan kegiatan tersebut. Anda bisa mengurangi pengeluaran yang biasa
digunakan untuk membeli pil diet.
Meski kecil, akan tergantikan dengan renyahnya ketika
digigit. Dengan makan kacang pinus setidaknya satu genggam perhari, Anda akan
jauh dari keinginan makan banyak seperti biasanya.
13. Jamur
Jamur kancing khususnya, mereka dapat Anda konsumsi
bersamaan dengan makanan sehat lain yang dapat mempercepat program penurunan
berat badan Anda. Untuk hasil yang terbaik, Anda harus memilih jamur kancing
yang benar-benar berkualitas. Jamur jenis ini sangat tinggi vitamin namun renah
kalori.
14. Kacang Lentil
Sedikit perkenalan karena kebanyakan dari Anda pasti
belum tahu apa itu kacang lentil. Kacang lentil merupakan kacang tertua di
dunia, berasal dari Mesir dan tidak bisa dimakan dalam keadaan mental. Kacang
lentil berhasil masuk ke Indonesia dengan cara impor, karena kacang ini tidak atau
mungkin sangat jarang dibudidayakan di Indonesia.
Kaitannya dengan diet, kacang lentil adalah sumber
protein baik yang di dalam tubuh beraktivitas untuk memproses karbohidrat dan menjaga kolesterol tetap stabil. Serat dari kacang lentil
merupakan satu-satunya sumber nutrisi yang dapat membantu menurunkan berat
Anda.
15. Brokoli
Sayur brokoli dimasukkan dalam daftar menu makanan
untuk diet sehat semua orang karena sudah sejak lama dipercaya oleh para
leluhur. Brokoli dapat melepaskan lemak jenuh apabila diolah dengan benar, Anda
bisa membuat sup brokoli tanpa keju. Mengapa? Karena khasiatnya tidak akan
didapat selagi berdampingan dengan lemak dari keju.
16. Daging Tanpa Lemak
Daging yang tanpa lemak bisa menjadi pilihan Anda
untuk menu makan hari esok. Anda bisa memanggang daging sapi yang rendah lemak
dengan mengoleskannya bumbu pedas atau kecap manis untuk menggugah selera
makan. Meskipun rasanya enak, Anda tidak boleh makan daging rendah lemak
sering-sering karena bisa menggagalkan upaya penurunan berat badan yang sedang
Anda giati.
17. Buah Melon
Ada lagi tambahan buah untuk Anda jadikan salad buah
khusus diet, yakni melon atau blewah juga bisa. Melon menjadi sumber serat yang
meskipun jumlahnya tidak banyak, tapi perannya cukup membantu bagi Anda yang
sedang berdiet. Di dalamnya juga terkandung antioksidan bernama katekin seperti
yang terdapat di dalam teh hijau, fungsinya untuk melengkapi kinerja dari serat
tadi.
18. Bayam
Sayur bayam sangat digemari anak-anak, apalagi jika
dberi tambahan jagung dan beberapa potong wortel iris. Orang dewasa juga tidak
sedikit yang mengandalkan makanan ini untuk menu sehat harian, karena rasanya
memang sangat nikmat dan khasiatnya begitu banyak.
Salah satu diantaranya adalah mengecilkan perut. Anda bisa makan sayur bayam yang masih
segar, baru dibuat dan sudah melewati proses masak dengan benar. Banyak sekali
nutrisi beserta vitamin yang terkandung di dalam bayam, semuanya bisa
melengkapi kebutuhan gizi harian Anda.
18. Teh Hijau
Teh yang terkenal di Jepang ini menjadi populer karena
kemampuannya dalam berbagai hal, seperti mengikis lemak dengan bantuan
antioksidan bernama katekin seperti yang terdapat di dalam buah melon.
Kandungan tersebut akan bekerja membakar lemak dan kalori lebih banyak.
19. Kayu Manis
Setiap gulungan kayu manis bisa Anda sertakan dalam
makanan yang hendak Anda konsumsi, kalau bisa jumlahnya ditambahkan beberapa
sendok teh dari biasanya. Salah satu yang akan Anda peroleh adalah manfaat
penurunan berat badan, sudah terbukti membantu banyak orang yang mempunyai
permasalahan yang sama dengan Anda.
20. Asparagus
Tumbuhan ini mempunyai banyak sifat dalam tubuh,
seperti detoksifikasi (mengeluarkan racun dan limbah buruk dari tubuh), dan
menjaga jumlah bakteri baik yang tersimpan di dalam sistem pencernaan (usus).
Tumbuhan batang ini juga memainkan peran tersendiri dalam mengontrol berat
badan, sangat cocok sebagai makanan untuk diet yang menyehatkan.
21. Buah Alpukat
Anda bisa mengganti minuman bersoda dengan yang lebih
menyehatkan, misalnya jus alpukat. Bagi Anda yang sedang berdiet, mungkin
banyak godaan dari luar, misalnya ketika berkumpul di kantin bersama teman,
banyak dari mereka yang makan makanan cepat saji. Sebaiknya jangan sampai Anda
tergoda, karena makanan tersebut justru memperbesar peluang terhadap obesitas.
Anda bisa mengalihkan keinginan tersebut dengan jus alpukat atau bubur alpukat, rasanya sangat nikmat dan
menyegarkan bila ditambah es. Alpukat juga termasuk ke dalam buah untuk diet.
Meskipun buah ini mengandung lemak, golongan lemak yang terlampir berjenis tak
jenuh atau lemak baik yang justru diperlukan oleh tubuh.
22. Selai Kacang
Ketika makan roti untuk sarapan pagi, jangan diisi
dengan susu cokelat atau gula pasir dan mentega. Anda harus menggantinya dengan
selai kacang, mengapa? Karena selai kacang dapat memuaskan keinginan makan dan
mencegahnya datang kembali.
Di dalam Abs Diet, selai kacang sangat
direkomendasikan sebagai makanan untuk diet. Karena jika sudah diserap tubuh,
dirinya akan membantu menghilangkan lemak yang menumpuk pada beberapa titik.
Jika Anda punya uang lebih, bisa juga mengganti selai kacang dengan mentega
almond, rasanya lebih nikmat dan khasiatnya juga lebih banyak.
23. Ikan Salmon
Tanpa disadari hampir semua cara untuk mengatasi
masalah kesehatan pasti ada kaitannya dengan ikan salmon, memang ikan yang
ajaib. Sudah pasti karena kandungan asam lemak omega-3 nya yang di sini juga
berguna untuk diet. Lemak tersebut adalah lemak tak jenuh yang tidak perlu Anda
khawatirkan. Jika ingin mengonsumsinya, pastikan untuk tidak digoreng karena
dapat memudarkan khasiat yang semestinya diberikan.
24. Cuka Apel
Sari buah apel atau cuka apel baik untuk sistem
pencernaan dan meningkatkan berat badan secara bertahap. Meski demikian, bukan
berarti Anda yang kelebihan lemak akan semakin gendut, karena pada dasarnya
cuka apel berfungsi untuk membantu melancarkan proses pencernaan makanan.
Dengan begitu, otomatis setiap makanan yang berpotensi meninggalkan lemak akan
tersingkirkan.
Manfaat lain yang akan Anda peroleh adalah nafsu makan
menjadi terkontrol. Pada waktu-waktu di mana Anda biasanya makan, cuka apel
akan membantu tubuh memberikan respon rasa lapar sehingga Anda tidak akan telat
makan, karena ada beberapa orang yang mudah sakit hanya karena telat makan.
25. Minyak Zaitun
Jika ingin menggoreng makanan, ganti minyak goreng
biasa dengan minyak zaitun. Hasil makanan yang tercelup dalam minyak zaitun
tidak akan memberikan dampak negatif pada Anda yang diet, karena minyak zaitun
tidak melekatkan lemak pada makanan yang hendak Anda konsumsi.
26. Buah Bluberi
Bluberi juga disebut-sebut sebagai buah atau makanan
untuk diet yang secara umum dikonsumsi sebagai pencuci mulut. Dengan konsumsi
buah bluberi, Anda akan kehilangan lemak yang sebelumnya menjadikan tubuh Anda
tampak seperti ibu yang sedang mengandung.
Disamping itu, bluberi juga mampu melaksanakan
pekerjaan lain seperti memecahkan glukosa darah berlebih, sehingga penyakit
yang bisa timbul akibat kadar gula berlebih akan terminimalisir risikonya.
Pastikan bahwa bluberi yang ingin Anda makan masih segar.
28. Sayuran Segar
Sayuran hijau hampir seluruhnya baik untuk kesehatan,
salah satunya mengontrol berat badan. Di sini, Anda harus menekankan pemilihan
sayur yang benar-benar segar, bebas dari pestisida, herbisida, dan bahan kimia
lain yang secara geneik akan merusak keseimbangan kebaikan yang melekat pada
sayuran-sayuran tersebut.
Menjaga mereka dalam keadaan alami atau organik
sangatlah penting. Sebab jika tidak, kandungan seperti antioksidan yang berada
di dalamnya akan berkurang efektifitasnya dalam menurunkan berat badan. Jelas
makanan jenis ini sangat cocok bagi Anda yang vegetarian.
Semua daftar menu makanan untuk diet yang
sehat bisa Anda seleksi satu demi satu dengan pertimbangan yang
matang. Jika ada kesulitan, misalnya seperti antara makanan yang satu dengan
yang lain mempunyai kandungan serat yang sama, bagiamana cara memilih yang
terbaik? Untuk urusan tersebut tentu Anda butuh bantuan ahli diet atau teman
sudah berhasil mengurangi puluhan kilogram berat badannya dalam waktu
singkat.
0 komentar:
Posting Komentar