Macam-macam Vitamin yang dibutuhkan Oleh Manusia

1) Vitamin A

Vitamin A berguna untuk menjaga kesehatan mata.

Kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan rabun. Bahkan

kekurangan vitamin A dapat mengakibatkan kebutaan mata.

Bahan makanan yang mengandung vitamin A, misalnya hati,

telur, susu, sayuran, dan buah-buahan.

2) Vitamin B

Kekurangan vitamin B mengakibatkan penyakit beriberi.

Bahan makanan yang mengandung vitamin B, misalnya

beras merah, hati, dan kacang-kacangan.

3) Vitamin C

Vitamin C biasa disebut antiskorbut. Jika tubuh kekurangan

vitamin C akan mengakibatkan penyakit skorbut

(sariawan usus). Bahan makanan yang banyak mengandung

vitamin C, misalnya buah-buahan segar dan sayuran segar.

4) Vitamin D

Vitamin D berguna untuk menguatkan tulang.

Kekurangan vitamin D mengakibatkan penyakit rakhitis.

Bahan makanan yang mengandung vitamin D, misalnya telur,

susu, dan minyak ikan. Sinar matahari berperan penting dalam

pembentukan vitamin D di dalam tubuh.

5) Vitamin E

Vitamin E berguna untuk mencegah kemandulan.

Kekurangan vitamin E dapat mengakibatkan keguguran

kandungan dan kemandulan. Bahan makanan yang banyak

mengandung vitamin E, misalnya susu, daging, kuning telur,

dan tauge.

6) Vitamin K

Vitamin K diperlukan dalam pembekuan darah.

Kekurangan vitamin K mengakibatkan darah sukar membeku

atau hemofilia. Bahan makanan yang mengandung vitamin

K misalnya, hati, sayuran, dan kacang-kacangan.